A Magnólia életében már eltelt fél év, így A tortarendelések között már szépen kirajzolódik, mely ízeket kedvelik a vendégek a leggyakrabban a gluténmentes torták közül. Három ízvilág az, amely szinte minden szezonban előkerül, és amelyekhez sok szép ünnepi pillanat kötődik, természetesen gluténmentesen.
Pisztácia–málna – a modern, elegáns ünnepi íz
A pisztácia–málna torta az utóbbi években igazi ikon lett. A prémium pisztácia krémessége és a málna friss savassága olyan harmonikus egyensúlyt teremt, amely egyszerre elegáns, különleges és modern.
Miért választják sokan?
- prémium, kifinomult ízélmény
- tökéletes születésnapra, évfordulóra, nagyobb ünnepekre
- egyszerre friss és krémes és gyümölcsös
Hogyan készül?
Korábban erről az ízesítésről készült már egy videó, amit a Tiktok oldalamon megtalálhattok. 4 szaftos vaníliás piskóta réteg között 1-1 réteg főzött krémalap, minőségi pisztácia krémmel ízesítve és igazi málnából főzött málnavelővel.
Csokoládé gyümölccsel – a szerethető, családias klasszikus
A csokoládé mindig biztos választás, de amikor gyümölccsel párosul, akkor válik igazán szerethetővé. Ez az ízvilág a „mindenki kedvence” kategória: gyerekek, felnőttek, nagy társaságok — minden alkalomra működik.
Miért népszerü?
- klasszikus íz, nem lehet vele mellé lőni
- gyerekzsúrokon és családi ünnepeken is telitalálat
- a gyümölcs frissessége könnyeddé teszi a csokoládét
- sokféle gyümölccsel variálható (eper, málna, meggy, erdei gyümölcs, áfonya)
Ha olyan torta kell, ami biztosan mindenkinek ízlik, ez a legjobb választás.
Hogyan készül?
Klasszikus felépítés, ámde Magnólia stílusban. 4 réteg szaftos, kakaós piskóta között főzött csokoládé krémmel, valódi vajjal habosítva – tejmentes, laktózmentes változat esetében természetesen alternatívával – 22%-os kakaóvaj tartalmú holland kakaóval.
Vanília gyümölccsel – a letisztult, könnyed elegancia
A vanília+gyümölcs torták azoknak készülnek, akik a visszafogott, harmonikus ízeket kedvelik. Ez az ízvilág különösen népszerű tavaszi, nőies, minimalista torták esetén.
Miért szeretik?
- könnyed, friss, nem túl édes
- gyönyörűen illik szezonális gyümölcsökhöz
- elegáns, letisztult megjelenés
- sokféle alkalomhoz illik: keresztelő, nőies születésnap, családi ünneplés
- gyerekbarát verzióban is könnyen elkészíthető, természetes édesítéssel (alma, banán)
- ugyan úgy sokféle gyümölccsel variálható, mint a csokitorta
A vanília+gyümölcs torták a Magnólia Műhely „finom eleganciáját” képviselik.
Hogyan készül?
Mint minden krémemhez, főzött alapot használok, amit vajjal habosítok és vanília aromával ízesítek a kellő selymesség elérése érdekében. A választott gyümölcsből pedig főzött gyümölcsvelő készül – szintén 4 réteg szaftos vaníliás piskóta réteg között 1-1 réteg krém és gyümölcsvelő váltakozik.
A végső burkolat és dekoráció pedig teljesen személyre szabva, teli kreativitással és szeretettel készül el Nektek.
Van, aki a frissességet keresi, van, aki a klasszikusokat — és van, aki a finom eleganciát. Ezek az ízek mindhárom kitételt teljesíteni tudják gluténmentes és egyéb mentes formában is.
A további ízesítésekről és desszertekről itt olvashatsz a weboldalon.